برگرداندن باز مانده گیاهی به خاک اهمیت خاصی دارد، زیرا موجب بهبود شرایط خاک از نظر رطوبت، تهویه، ساختمان و دمای خاک میشود. مصرف کود سبز و وارد کردن بقایای گیاهی نیز موجب اصلاح ساختمان در خاکهای سنگین می گردد.
مالچ پاشی یا پوشاندن سطح خاک با بقایای گیاهی باعث میشود که خاک از کوبیدگی باران در امان باشد و تبخیر را کم کرده و باعث کاهش نوسانات دما می گردد.
سوزاندن بقایای گیاهی اگر چه از لحاظ شرایط فیزیکی و بیولوژیکی، خاک ممکن است زیانبار باشد، ولی در مناطقی که بعلت سرما بقایای گیاهی در سطح خاک تمرکز یافته و خیلی کند تجزیه میشوند، به منظور آزاد کردن ازت معدنی میتواند موثر باشد.